原文标题：
高脂饮食诱发大鼠营养性肥胖动物模型的研究
传统的肥胖动物模型多采用传统高脂饲料直接进行造模，不进行肥胖易感大鼠和肥胖抵抗大鼠的区别，从而影响了模型的成功率和真实性，干扰评价结果。本实验选取 SD 雄性大鼠，采用 D12492 配方所制作的高脂肪、高热量食物进行限制饲喂，2 周时剔除肥胖抵抗大鼠，其余大鼠给予高脂饲料 4 周即成功建立营养性肥胖动物模型，之后连续观察到 8 周，以全面了解该肥胖动物模型，从而为减肥新药筛选及肥胖的机制研究提供理想的动物模型。
材料与方法
1.实验动物:
40 只 SD 雄性大鼠，动物等级 SPF，体重( 75 ± 5) g。在有空调的动物室分笼饲养，温度 19 ～ 26℃，相对湿度 40% ～ 70% ，每笼 5 只，照明时间 12 h。给予高脂饲料适应饲养 2 周后，将体重增加排在后 1 /3 的大鼠作为肥胖抵抗大鼠剔除。其余大鼠随机分成 2 组， 即正常对照组给予普通饲料饲喂，高脂饮食组给予高脂饲料喂养。
2 饲料与饲喂方法:
普通饲料: 实验鼠全价饲料; 高脂饲料: 采用 D12492 配方制备的高脂饲料饲喂方法: 供应饲料量采用限制饲喂，第1 周内每只鼠 13 g，以后每周增加 2 g，至第 6 周为止。每日饲养分 2 次供给，吃完后不再添加。自由饮水。
3 观察指标:
①一般情况观察: 每天观察动物的精神状态、 皮毛光泽、活动、食欲、大便等情况，并详细记录。②体重: 每周称重 1 次。③体长及 Lee's 指数: 实验结束时，麻醉后测量体长( 大鼠从鼻至肛门的长度) ，并根据公式［Lee's 指数 = 体重( g) 1 /3 × 103 /体长( cm) ］计算 Lee's 指数。④脂肪湿重及脂肪指数: 实验结束时，取体脂( 网膜、睾周及肾周脂肪) 并称重，计算脂肪指数。脂肪指数( % ) = ( 肾周脂肪 + 睾周脂肪 + 网膜脂肪) /体重 × 100。⑤血脂测定: 实验结束时，大鼠经24h禁食麻醉自颈动脉采血，离心并分离出血清，用全自动生化分析仪检测血清总胆固醇( TC) 、三酰甘油( TG) 、高密度脂蛋白胆固醇( HDL－C) 和低密度脂蛋白胆固醇( LDL－C) 水平。⑥肝脂测定: 取肝脏左叶重约 1 g，在 1∶ 9匀浆介质( 甲醇∶ 乙醚 = 1∶ 1) 中，以电动匀浆机 4℃ 下制成 10% 匀浆，4℃下4 000 r/min 离心 10 min，提取上清液，采用全自动生化分析仪检 测 TC、TG。
4 大鼠肥胖判断标准:
凡经高脂饲料喂养 4 周后，SD 大鼠的体重超过普通饲料喂养大鼠体重的 20% 作为实验肥胖大鼠。
