糖尿病模型饮食

1 过量摄入精制碳水化合物与体重增加、高甘油三酯血症（TG）和胰岛素抵抗（IR）有关。研究表明高果糖或蔗糖的纯化日粮能够提高肝脏中的TG和葡萄糖生成，最终导致IR和TG过高。同时我们的构建肥胖模型时，也发现动物在体重增长的同时出现血糖、血脂升高及IR。因此我们可以使用蔗糖含量较高的45%高脂（产品编号：10045）和西方饮食（产品编号：10141）用于构建或者辅助构建糖尿病模型。

2 在动物种类选择上，SD、Wistar等雄性大鼠较常使用，研究表明雌性通常对饮食中蔗糖的升高没有反应。小鼠作为构建糖尿病模型的使用频率较低，因为常用的C57BL/6小鼠要么不发展IR，要么发展得很慢。对于自发糖尿病的品系如：KK/Upj-Ay Mice（KK小鼠）、B6.BKS-Leprdb Mice（db/db小鼠）等，使用高脂高糖饮食辅助构建，可以缩短模型构建时间，增加发病症状。

3 非自发品系动物常用高脂高糖饮食喂养+注射STZ（链脲佐菌素）联合构建，模型构建成功率高，速度快。